今日は、ジミーファームでパパイヤの収穫をお手伝いしました。
　パパイヤに含まれるパパインという酵素は、人が食物を食べた時に体の負担を減らす役割があり、健康と長寿を実現してくれます。ファミリーレストランの『デニーズ』では、パパイヤサラダが新しくメニューに加わりました。
　作業後に、パパイヤとトマトのスープを試食し、ジミーさんが普段お付き合いのあるのお店で、特製十割蕎麦をご馳走になりました。